标准编号：SB/T 10528-2009
标准名称：纳豆
发布日期：2009-04-02
实施日期：2009-12-01
归口单位：工业和信息化部
批准发布部门：工业和信息化部
吴月芳、谢宏 等
中国食品工业协会豆制品专业委员会、杭州豆制食品有限公司等
本标准规定了纳豆的术语和定义、要求、检验方法、包装、标签、检验规则、运输和贮存。 本标准适用于3.1所指纳豆的生产、销售和检验。
立即下载标准文件