NY/T 483-2002 香荚兰

农业行业标准
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标准编号:NY/T 483-2002

标准名称:香荚兰

发布日期:2002-01-04

实施日期:2002-02-01

归口单位:

批准发布部门:农业部

起草人

起草单位

标准范围

本标准规定了属于Vanilla fragrans(Salisbury)Ames-Syn.[Vanilla planifolia Andrews]钟的香荚兰的要求。 本标准适用于墨西哥大叶种香荚兰成熟的鲜豆荚(green vanilla)及其经发酵、生香加工处理而得的香荚兰豆(cured vanilla),产品是完整荚、切段荚和香荚兰粉

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