标准编号：SB/T 10559-2010
标准名称：主食加工配送中心建设规范
发布日期：2010-04-30
实施日期：2010-12-01
归口单位：商务部
批准发布部门：商务部
杨柳、陈泽亚
中国烹饪协会
本标准适用于以大众化餐饮为目标市场的加工配送企业,包括中式主食工厂、团餐企业、早餐企业、中式快餐企业等的加工配送中心。
立即下载标准文件