LS/T 3205-1993 发酵饼干用小麦粉

粮食行业标准
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标准编号:LS/T 3205-1993

标准名称:发酵饼干用小麦粉

发布日期:1993-03-23

实施日期:1993-10-01

归口单位:全国粮油标准化技术委员会

批准发布部门:国家粮食局

起草人

邓寿奎

起草单位

无锡轻工业学院

标准范围

本标准规定了发酵饼干用小麦粉的技术要求、检测方法、检验规则、包装、标志、运输和储存。 本标准适用于以小麦为原料制成的供制作发酵饼干用的小麦粉。

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