标准编号:LY/T 1673-2006
标准名称:山野菜
发布日期:2006-08-31
实施日期:2006-12-01
归口单位:国家林业局科技司
批准发布部门:国家林业局
陈荣民、张冠武
黑龙江省林副特产研究所
本标准规定了山野菜的术语和定义、质量要求、试验方法、检测规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于山野菜为原料加工制成的净菜、盐渍菜、脱水菜。本标准的附录A列举了常见山野菜的名称和使用部位。