标准编号:SB/T 10395-2005
标准名称:畜禽产品流通卫生操作技术规范
发布日期:2005-07-26
实施日期:2005-10-01
归口单位:商务部
批准发布部门:商务部
朱德修、金社胜
商务部屠宰技术鉴定中心
本标准适用于专营或兼营畜产品的商场、超市、肉类批发市场和农贸市场。