标准编号：SB/T 10059-1992
标准名称：山楂酱
发布日期：1992-11-10
实施日期：1993-07-01
归口单位：商业部
批准发布部门：商业部
詹芙琴、胡寿增、田顺东
河南省土产果品公司
本标准适用于以山楂为原料，经去籽、破碎或打浆、加白砂搪浓缩制成的山楂酱。
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