标准编号：SB/T 10282-2007
标准名称：肉干
发布日期：2007-03-28
实施日期：2007-07-01
归口单位：商务部
批准发布部门：商务部
曹德胜、陈青松
中国商业联合会商业标准中心、福建省厨师食品集团有限公司等
本标准适用于肉干产品的生产和销售。
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