标准编号:QB 2581-2003
标准名称:低聚果糖
发布日期:2003-09-13
实施日期:2003-10-01
归口单位:
批准发布部门:国家发展和改革委员会
本标准规定了低聚果糖的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以蔗糖(或以菊芋和菊苣等植物的提取物〉为原料,经酶法生产而制成的低聚果糖 (GFn,其中n=2~5)。