标准编号:QB 1227-1991
标准名称:食品添加剂 天然苋菜红
发布日期:1991-06-04
实施日期:1992-01-01
归口单位:
批准发布部门:轻工业部
本标准规定了食品添加剂天然苋菜红的技术要求、试验方法和检验规则等内容。 本标准适用于以红苋菜(Amaranthus tricolorL .)可食用部分为原料,经水提取,乙醇精制获得的紫红色干燥粉末,在食品工业中作为着色剂。