标准编号:QB/T 1983-1994
标准名称:山楂酒
发布日期:1994-07-13
实施日期:1995-03-01
归口单位:
批准发布部门:中国轻工总会
本标准规定了山檀酒的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以山植为原料,经破碎、发酵(或部分发酵)、陈酿调配而成的饮料酒。