标准编号:SB/T 10009-2008
标准名称:冷冻饮品检验方法
发布日期:2008-12-04
实施日期:2009-07-01
归口单位:商务部
批准发布部门:商务部
张丽君、茅金妹
中国商业联合会标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会等
本标准适用于冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍和甜味冰的检验。?