标准编号:SB/T 10053-1992
标准名称:桃脯
发布日期:1992-11-10
实施日期:1993-07-01
归口单位:商业部
批准发布部门:商业部
刘仪初、王丽成、侥泽青
商业部食品检侧科学研究所
本标准适用于以鲜桃为原料.经切半、去核、搪煮、干燥等工艺加工制成的桃脯。