标准编号:QB/T 1848-1993
标准名称:锥形发酵罐
发布日期:1993-10-05
实施日期:1994-01-01
归口单位:
批准发布部门:轻工业部
本标准规定了啤酒锥形发酵罐的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于冷麦汁进行发酵处理的啤酒锥形发酵罐(以下简称产品)。