标准编号：SB/T 10283-2007
标准名称：肉脯
发布日期：2007-07-24
实施日期：2007-12-01
归口单位：商务部
批准发布部门：商务部
曹德胜、陈青松
中国商业联合会商业标准中心、福建省厨师食品有限公司等
本标准适用于肉脯的生产和销售。
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