标准编号：SB/T 10609-2011
标准名称：酥皮机
发布日期：2011-07-07
实施日期：2011-11-01
归口单位：工业和信息化部
批准发布部门：工业和信息化部
刘旭、肖如
北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司等
本标准规定了酥皮机的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于酥皮机。
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