标准编号：SB/T 10607-2011
标准名称：箱式燃气食品烘炉
发布日期：2011-07-07
实施日期：2011-11-01
归口单位：工业和信息化部
批准发布部门：工业和信息化部
起草人
王玉波、唐树松
起草单位
北京市服务机械研究所、广州市赛思达机械设备有限公司等
标准范围
本标准规定了箱式燃气食品烘炉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、使用说明以及包装、运输与贮存。 本标准适用于以燃气为能源，单台烘炉额定热负荷不小于5.9kW的商用箱式(分层)燃气食品烘炉。
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