标准编号:SB/T 10374-2004
标准名称:餐饮业职业经理人评定条件
发布日期:2004-06-17
实施日期:2005-02-01
归口单位:中国商业联合会
批准发布部门:商务部
王耀、杨柳
中国烹饪协会
本标准适用于从事餐饮经营管理的人员。