标准编号：SB/T 10027-1992
标准名称：速冻黄瓜
发布日期：1992-11-10
实施日期：1993-07-01
归口单位：商业部
批准发布部门：商业部
王向党、王桂荣
辽宁省蔬菜公司
本标准适用于以绿熟新鲜黄瓜为原料,采用速冻装置生产的速冻黄瓜片。
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