标准编号：QB/T 2301-1997
标准名称：植物蛋白饮料 核桃乳
发布日期：1997-05-20
实施日期：1998-02-01
归口单位：
批准发布部门：中国轻工总会
本标准规定了植物蛋白饮料核桃乳的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以核桃仁为主要原料，经加工、调配等工序后，再经高压杀菌或无菌包装制成的乳浊状植物蛋白饮料。
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