标准编号：LS/T 3211-1995
标准名称：方便面
发布日期：1995-05-29
实施日期：1995-10-01
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
批准发布部门：国家粮食局
梁中华、高长胜
国内贸易部工业管理司
本标准规定了方便面的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加食盐或面质改良剂，经压延、成型、汽蒸、油炸或热风干燥，达到一定热化度的方便面。
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