标准编号:QB 2078-1995
标准名称:食品添加剂 甘草抗氧物
发布日期:1995-03-27
实施日期:1995-01-01
归口单位:
批准发布部门:中国轻工总会
本标准规定了食品添加剂甘草抗氧物的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于甘草(Radix Glycyrrhizae)的根经物理方法用有机溶剂提取精制所得的甘草抗氧物,在食品工业中作为油脂抗氧化剂,不得检出合成抗氧剂。