标准编号：SB/T 10329-2000
标准名称：裱花蛋糕
发布日期：2000-03-31
实施日期：2000-10-01
归口单位：国内贸易局消费品流通司
批准发布部门：国家国内贸易局
张继皋、汪国钧等
上海市糖业烟酒（集团）有限公司
本标准适用于在蛋糕表面裱花的各类蛋糕。
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