标准编号:SB/T 10195-1993
标准名称:冬瓜条
发布日期:1993-02-24
实施日期:1994-06-01
归口单位:国内贸易部
批准发布部门:商业部
黄斌、唐运清、赵湘平
湖南省食杂果品公司、长沙市营养食品厂
本标准适用于以鲜冬瓜为原料、白糖为辅料加工而成的干态冬瓜条。