标准编号：QB 2154-1995
标准名称：食品添加剂 茶多酚
发布日期：1995-10-24
实施日期：1996-01-01
归口单位：
批准发布部门：中国轻工总会
本标准规定了食品添加剂茶多酚的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以茶叶(Camellia Sinensis.L )为原料，经提取而成的以儿茶素为主体的多酚类化合物，在食品工业中作为抗氧化剂。
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