标准编号：NY/T 2213-2012
标准名称：辐照食用菌的鉴定 热释光法
发布日期：2012-12-24
实施日期：2013-03-01
归口单位：中华人民共和国农业部农产品加工局
批准发布部门：农业部
周洪杰、哈益明
中国农业科学院农产品加工研究所、农业部辐照产品质量监督检验测试中心等
本标准规定了辐照食用菌热释光的鉴定方法和判定依据。 本标准适用于食用菌类产品的辐照与否鉴定。
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