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SN/T 1941.3-2007 进出口食品中乳酸菌检验方法 第3部分：乳酸杆菌的PCR法
标准编号：SN/T 1941.3-2007
标准名称：进出口食品中乳酸菌检验方法 第3部分：乳酸杆菌的PCR法
发布日期：2007-08-06
实施日期：2008-03-01
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草人
吴斌
起草单位
辽宁出入境检验检疫局等
标准范围
SN/T 1941 的本部分规定了乳酸杆菌的 PCR 检验方法。 本部分适用于天然或添加乳酸菌的食品及原料中乳酸菌的测定。