标准编号：NY/T 606-2002
标准名称：小粒种咖啡初加工技术规范
发布日期：2002-11-05
实施日期：2002-12-20
归口单位：
批准发布部门：农业部
本标准规定了咖啡初加工中的术语和定义、采果要求、加工方法、工艺要求及包装、标志和贮运等。 本标准适用于小粒种咖啡初加工。
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