SN/T 1347-2004 水产品生产企业卫生注册规范
标准编号:SN/T 1347-2004
标准名称:水产品生产企业卫生注册规范
发布日期:2004-06-01
实施日期:2004-12-01
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局
起草人
史小卫
起草单位
国家认证认可监督管理委员会等
标准范围
本标准规定了水产品生产企业的原料、厂区环境、车间及设施设备、生产过程卫生控制、加工条件特殊要求、贮存于运输、人员卫生、生产质量体系的控制和运行等要求。本标准适用于水产品生产企业及生产过程的卫生控制。