标准编号：NY/T 749-2003
标准名称：绿色食品 食用菌
发布日期：2003-12-01
实施日期：2004-03-01
归口单位：中国绿色食品发展中心
批准发布部门：农业部
王南、尚晓冬
农业部食用菌产品质量监督检验中心（上海）、上海市农业科学院食用菌研究所
本标准规定了绿色食品食用菌的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于人工栽培和野生的食用菌鲜品和干品。
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