标准编号:NY/T 5198-2002
标准名称:有机茶加工技术规程
发布日期:2002-07-25
实施日期:2002-09-01
归口单位:农业部
批准发布部门:农业部
刘新、舒爱民
中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验中心
本标准规定了有机茶加工的要求、试验方法和检验规则。 本标准适用于各类有机茶初制、精制加工、再加工和深加工。