NY 5156-2002 无公害食品 牛蛙

标准编号：NY 5156-2002

标准名称：无公害食品 牛蛙

发布日期：2002-07-25

实施日期：2002-09-01

归口单位：全国水产标准化技术委员会

批准发布部门：农业部

起草人

徐忠法、周瑞琼

起草单位

中国水产研究院长江水产研究所、农业部淡水鱼类种质监督检验中心等

标准范围

本标准规定了无公害食品牛蛙的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于牛蛙（Rnana calesbeiana Shnw）活体。

标准文档截图