标准编号:WS/T 100-1998
标准名称:学生营养午餐营养供给量
发布日期:1998-05-25
实施日期:1998-10-01
归口单位:
批准发布部门:卫生部
本标准规定了学生营养午餐营养素摄入标准值及各类食物的供给量。 本标准适用于集中供应中小学生营养午餐的学校食堂、机关食堂和公共饮食业。