标准编号：SB/T 10226-1994
标准名称：月饼类糕点通用技术条件
发布日期：1995-01-26
实施日期：1995-06-01
归口单位：
批准发布部门：商业部
本标准适用于以烘烤为最后熟制工序的各种月饼。
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