标准编号:SB/T 10210-1994
标准名称:可可脂
发布日期:1994-06-27
实施日期:1994-12-01
归口单位:国内贸易部
批准发布部门:国内贸易部
罗丁、黎燕斌等
上海市粮食科学研究所
本标准适用于以纯可可豆为原料经筛选、焙炒、磨浆、机榨而成的可可脂。