标准编号:SB/T 10073-1992
标准名称:起酥油
发布日期:1992-08-14
实施日期:1992-12-01
归口单位:商业部
批准发布部门:商业部
蔡循理、黎燕斌、宋载儿、谢阶平
上海市粮食科学研究所
本标准适用于食品用起酥油