标准编号:SB/T 10039-1992
标准名称:香菇
发布日期:1992-11-10
实施日期:1993-07-01
归口单位:商业部
批准发布部门:商业部
黄伟光、戴文英、周淑芬
商业部昆明食用菌研究所
本标准适用于段木栽培的香菇干品的检验。