SB/T 10005-1992 蚝油

国内贸易行业标准

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标准编号：SB/T 10005-1992

标准名称：蚝油

发布日期：1992-08-14

实施日期：1992-12-01

归口单位：商业部

批准发布部门：商业部

起草人

叶洪炽、冯禧瑞、刘富霞

起草单位

广州市调味食品研究所

标准范围

本标准适用于以鲜蚝汁为主料，配以增稠剂、调味料等加工而成的蚝油。

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