标准编号：SB/T 10423-2007
标准名称：速冻汤圆
发布日期：2007-03-28
实施日期：2007-07-01
归口单位：商务部
批准发布部门：商务部
陈泽民、陈南
中国商业联合会商业标准中心、郑州三全食品股份有限公司等
本标准规定了速冻汤圆产品的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、销售、召回的基本要求。本标准适用于以3.2定义产品的生产和销售。
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