标准编号：SB/T 10381-2005
标准名称：抽空软包装卤肉制品
发布日期：2005-04-16
实施日期：2005-06-01
归口单位：商务部
批准发布部门：商务部
马立田、胡军
中国食品发酵工业研究院、国家儿童营养品质量监督检验中心等
本标准规定了抽空软包装卤蛋制品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存的要求。本标准适用于3.1所定义的产品。
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