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SN/T 1050-2002 进出口油脂中抗氧化剂的测定--液相色谱法
标准编号：SN/T 1050-2002
标准名称：进出口油脂中抗氧化剂的测定--液相色谱法
发布日期：2002-01-16
实施日期：2002-06-01
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门：国家质量监督检验检疫总局
起草人
胡小钟
起草单位
湖北出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了进出口油脂中9种抗氧化剂的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于色拉油和人造黄油等油脂中没食子酸丙酯（PG）、2，4，5-三羟基苯丁酮（THBP）、叔丁基对本二酚（TBHQ）、去甲二氢愈创木酸（NDGA）、叔丁基对羟基茴香醚（BHA）、2，6-二叔丁基-4-羟甲基苯酚（Ionox-100）没食子酸辛酯（OG）、2，6-二叔丁基对甲基苯酚（BHT）、没食子酸十二酯（DG）等9种抗氧化剂的检测。