标准编号:NY/T 1516-2020
标准名称:绿色食品 蛙类及制品
发布日期:2020-08-26
实施日期:2021-01-01
归口单位:
批准发布部门:农业农村部
本标准规定了绿色食品蛙类及制品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本标准适用于活蛙(包括牛蛙、虎纹蛙、棘胸蛙、林蛙、美国青蛙等可供人们安全食用的养殖蛙类)、鲜蛙体、千制品、冷冻制品。