GH/T 1326-2021 冻干水果、蔬菜

标准编号：GH/T 1326-2021

标准名称：冻干水果、蔬菜

发布日期：2021-03-11

实施日期：2021-05-01

归口单位：中华全国供销合作总社

批准发布部门：中华全国供销合作总社

起草人

金敬红、孙晓明、王祝善

起草单位

中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院、顶能科技有限公司、江苏兴野食品有限公司等

标准范围

本文件适用于以食用水果、蔬菜为原料，经原料预处理、真空冷冻干燥等工艺制成的产品。

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