标准编号：NY/T 3817-2020
标准名称：农产品质量安全追溯操作规程 蛋与蛋制品
发布日期：2020-11-12
实施日期：2021-04-01
归口单位：
批准发布部门：农业农村部
本标准规定了蛋与蛋制品质量安全追溯的术语和定义、要求、追溯码编码、追溯精度、信息采集、信息管理、追溯标识、体系运行自查和质量安全问题处置。
本标准适用于蛋与蛋制品质量安全追溯操作和管理。
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