QB/T 5586-2021 大麦嫩苗粉

标准编号：QB/T 5586-2021

标准名称：大麦嫩苗粉

英文名称：Barley grass powder

发布日期：2021-05-17

实施日期：2021-10-01

提出单位：中国轻工业联合会

归口单位：全国食品发酵标准化中心

批准发布部门：工业和信息化部

起草人

杨林、杨军、王栋、苗嘉、林赵芳、东思源、林峰、黄煜韬

起草单位

山东麦吉多生物科技有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、营小养科技（北京）有限公司、山东蚁行健康咨询服务有限公司、临沂市沐熙商贸有限公司

标准范围

本文件规定了大麦嫩苗粉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于以大麦嫩苗为原料生产的大麦嫩苗粉。

标准文档截图