GH/T 1353-2021 蒙顶山茶 第5部分:花茶
标准编号:GH/T 1353-2021
标准名称:蒙顶山茶 第5部分:花茶
英文名称:Mengdingshan tea—Part5: Scented tea
发布日期:2021-11-08
实施日期:2022-01-01
提出单位:中国茶叶流通协会
归口单位:全国茶叶标准化技术委员会
批准发布部门:中华全国供销合作总社
起草人
杜晓、申卫伟、陈书谦、张瑜、韦燕伟、梁健、魏晓惠、边金霖、夏家英、吴祠平、何春雷、代毅、钟国林、蒋丹、郭磊、杨天君、高永川
起草单位
四川农业大学、中国茶叶流通协会、雅安蒙顶山茶产业技术研究院、国家茶叶产品质量监督检验中心(四川)、雅安市名山区市场监督管理局、雅安市名山区茶业协会、四川省名山茶树良种繁育场、四川蒙顶山茶业有限公司、雅安市蜀茗茶厂、四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司、四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司、四川蒙顶山味独珍茶业有限公司、四川禹贡蒙顶茶业集团有限公司、四川省大川茶业有限公司、四川省蒙顶山雾本茶业有限公司、四川南方叶嘉茶业有限公司
标准范围
本文件规定了蒙顶山花茶的术语和定义、产品分类及实物标准样、品质要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存。
本文件适用于蒙顶山茶区范围内,用绿茶、红茶作茶坯原料,配以茶用鲜香花,按照 GH/T 1309中10.4节规定的工序再加工而成的具有特定品质特征的各类花茶。