NY/T 435-2021 绿色食品 水果、蔬菜脆片
标准编号：NY/T 435-2021
标准名称：绿色食品 水果、蔬菜脆片
英文名称：Green food-fruit and vegetable crisp
发布日期：2021-05-07
实施日期：2021-11-01
提出单位：农业农村部农产品质量安全监管司
归口单位：中国绿色食品发展中心
批准发布部门：农业农村部
起草人
劳菲、廖小军、吴继红、徐贞贞、雷用东、张宪、黄忠华、张文龙、王崇、吴旷雷、刘璐
起草单位
中国农业大学、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业农村部食品质量监督检验测试中心（石河子）、中国绿色食品发展中心、ア西南宁品亚商贸有限公司、良品铺子营养食品有限责任公司、新疆叶河源果业股份有限公司、山东烟台中泉食品有限公司
标准范围
本文件规定了绿色食品水果、蔬菜脆片的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本文件适用于绿色食品水果、蔬菜（含食用菌）脆片。
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