GH/T 1361-2021 枣粉

供销合作行业标准
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标准编号:GH/T 1361-2021

标准名称:枣粉

英文名称:Chinese jujube powder

发布日期:2021-12-24

实施日期:2022-03-01

提出单位:中华全国供销合作总社

归口单位:全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会

批准发布部门:中华全国供销合作总社

起草人

张明、马超、石勇、于霞、吴茂玉、和法涛、刘云国、宋烨、赵岩、孟晓峰、初乐、石训、石兵、刘东锋、王崇队、陈霞、张琼

起草单位

中华全国供销合作总社济南果品研究所、好想你健康食品股份有限公司、临沂大学、南京泽朗生物科技有限公司、新疆格麦迪酒业股份有限公司、全国供销合作总社济南果蔬华德公司、山东省果树研究所

标准范围

本文件规定了枣粉的质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等内容。

本文件适用于以红枣、红枣汁、红枣浆或其它红枣制品为主要原料加工而成的枣粉产品。

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