GH/T 1156-2021 杏脯
标准编号：GH/T 1156-2021
标准名称：杏脯
英文名称：Preserved apricots
发布日期：2021-12-24
实施日期：2022-03-01
提出单位：中华全国供销合作总社
归口单位：全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
批准发布部门：中华全国供销合作总社
起草人
吕绪强、和法涛、张一鸣、葛邦国、高玲、董立军、吴茂玉、赵岩、初乐、刘芳、冷传祝、郭志朋、顾千辉、丁辰、马寅斐、刘光鹏、李根、马艳蕊、路遥、马超、朱军军
起草单位
中华全国供销合作总社济南果品研究所、北京御食园食品股份有限公司、国投中鲁果汁股份有限公司、乳山中诚果汁饮料有限公司、山东稻香村食品工业有限公司、三只松鼠股份有限公司、全国供销合作总社济南果蔬华德公司、山东中果智慧农业科技有限公司
标准范围
本文件规定了杏脯的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、贮运和销售等要求。
本文件适用于杏脯产品。
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