T/HBLS 0006-2018 荆楚大地 虾稻米
标准编号:T/HBLS 0006-2018
标准名称:荆楚大地 虾稻米
英文名称:Jingchu Dadi Rice symbiotic with crayfish
发布日期:2018-06-12
实施日期:2018-07-01
团体名称:湖北省粮食行业协会
起草人
熊宁、倪姗姗、朱玫、吴莉莉、陈轲、刘利、田国军、金贻万、谢程成、陈德新、张耀光、李广斌、刘军
起草单位
湖北省粮油食品质量监督检测中心、潜江粮油质检站、鄂州粮油质检站、湖北荆楚粮油股份有限公司、潜江巨金米业有限公司、潜江虾乡食品股份有限公司
标准范围
本标准规定了虾稻米的术语和定义、生产条件、分类、质量要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输以及质量追溯信息的要求。
本标准适用于以湖北省内生产的虾稻谷或其加工的糙米为原料加工而成的食用商品大米。